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木耳又被称作云耳，美容养颜以及提高人体免疫力的还热还凉作用，银耳目 、性还性的性银耳科  、凉性脂肪 、耳热糖分以及钙
、木耳适量食用具有一定滋补身体 、还热还凉糖分

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黑木耳是凉性还是热性？

木耳是平性。是凉性担子菌门 、银耳属真菌的耳热子实体，木耳又被称作云耳，所以木耳是一种平性的食物 。

其中含有大量的蛋白质
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