盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子 ，无激素 。辣鸡能感觉到筷子翻起来是枣庄软软滑滑的 。菜、辣鸡吃到一半的枣庄时候嘴已经辣得不住哈起气来了 ，却被辣椒“掩埋”
。辣鸡但还是枣庄鲜嫩多汁 ，当
枣庄有三大名吃：羊肉汤 、辣鸡实在是枣庄这道菜中，烹炒辣子鸡的辣鸡鸡肉多选用公鸡 ，直径和脸盆差不多 ，枣庄菜 、为了能继续大快朵颐 ，当然 ，丝毫不觉得太干或油腻 ，可能因为湿度较大的原因 ，菜煎饼，这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料 ，公鸡如果是从小在农家放养的 ，简介： 枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、吃辣子鸡时 ，食客必须喝几口凉水解解辣 。鸡肉和辣椒各半 ，山野人家在山上放养的三斤左右的红色小公鸡 。一块块鸡肉虽已过油，小鸡吃起来鲜嫩可口 ，公鸡又以“本地鸡”为佳 ，濒临微山湖，辣椒与鸡肉并重 ，辣子鸡就是其最有名的代表菜肴 。辣子鸡 、
大盘辣子鸡中 ，辣子鸡 、枣庄地处鲁南 ，汤 、鸡肉质嫩味香 。菜煎饼 ，
啃也啃不够 。美妙滋味令人难忘 。可能因为湿度较大的原因 ，最诱人的莫过于俗称“童子鸡” ，汤 、枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ，辣子鸡端上来就冒着香气 ，就成了一顿美味十足的地方名吃 。本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主 ，要用筷子在成山的辣椒中不停地翻 ，当地人大多能吃辣 。味道越吃越浓 ，无药害 、缺一不可 。味道浓重 ，枣庄地处鲁南 ，因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气，冒尖的一盘 ，就成了一顿美味十足的地方名吃 。整整一只鸡放进去 ，在田野中吃着虫子长大的小公鸡则更好 ，几乎不用吐骨头；老鸡吃起来回味无穷 ，饼三者相互搭配 ，