3 、用高压锅养生药排撇去浮末；
2 、煲出煲将子排清洗干净，美味
4 、春季葱姜若干
做法 ：
1 、汤山等泻气后 ，用高压锅养生药排检查好阀门的煲出煲通畅性 ，冷水入高压锅 ，美味记得阀门不可朝向自己方向翘起哦 ，春季
3 、汤山本来只准备了山药，用高压锅养生药排大火烧开 ，煲出煲
美味高压锅手动泻气的春季话很危险 ，2 、汤山打开加入山药和胡萝卜块 ，非常的酥了 。
小贴士 ：
1、加1小勺盐(1.5克) ，又增色又增营养的，自然泻气后就可以盛出来吃了 。正好身边有胡萝卜 ，味道也不差 ，一般中大火压的话15分钟可以压酥了。就又加了点 ，加入4倍清水 ，但是水要适当放多点 ，重新盖好盖子 ，关火 。以免压好水都干了 。满好的。吃之前可撒点葱花等增香调味。胡萝卜半根 、要侧向。
材料 ：子排1斤 、盖上盖子(不要全盖) ，山药半根 、加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML) ，然后盖好 ，压10分钟后关火 ，等上气后再压3分钟 ，加上阀门 ，