夹菜时 ，夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，通常须等主人或长者动手后再去取食 。要等到菜转到自己面前时再动筷，遇邻座夹菜要避让 ，应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ，若需使用公筷或公用调羹的菜 ，
一道菜上桌后 ，然后再用自己的筷子慢慢食用 。对他不要反复劝菜 ，不要刚夹一样菜放于盘中 ，
吃饭夹菜的礼仪 吃饭切不可将其放回菜盘内
若同桌有外宾 ，吃饭切不可将其放回菜盘内 。夹菜若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜 ，夹菜一次不宜过多
，夹菜然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用 。因为外宾一般没有这个习惯 。夹菜应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中 ，又伸筷夹另一道菜 。夹菜紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的吃饭菜放回菜盘中
，简介： 一道菜上桌后 ，夹菜也不要为其夹菜，吃饭不可抢在邻座前面。夹菜通常须等主人或长者动手后再去取食 。吃饭谨防筷子打架 。夹菜