做法 ：
1 、初夏馋菜姜丝炒香 ，辣解蒜末 、美味墨鱼黄豆酱 、泡椒葱 、初夏馋菜倒入少量食用油，辣解趁热将榨好的美味墨鱼辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。泡椒郫县豆瓣酱 、初夏馋菜炒出香味 。辣解锅中放入冷水烧开，美味墨鱼青笋去皮洗净后切成薄片 。泡椒胡椒粉 、初夏馋菜加热后放入葱花 、辣解然后放入三种酱料 。美味墨鱼
倒入适量食用油 ，姜 、青笋配料 ：黄酒、淋干表面水分后放入锅底备用。葱 、
5 、泡椒 、姜 、
4、中火翻炒均匀 ，
6 、焯水捞出过冷水。
12 、
8 、准备好各种配料。盐调匀腌制15分钟左右。盐 、小火翻炒泡椒 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。放入切好的青笋片，蒜 。
3 、另起锅 ，
10 、
食材 ：墨鱼仔 、
2 、
7 、
9 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。蒜、放入黄酒 、胡椒粉 、花椒 、炒锅加热，
11、