7、品种品种
10、大全歪把红山楂单果比一般山楂大,最好直径1-2厘米,山楂湖北山楂
果实近球形 ,品种品种内面两侧有凹痕 。大全有蜡光。最好表面光滑 ,山楂味酸,品种品种宿萼较大 ,大全野山楂
梨果球形或梨形 ,最好末成熟时红色 。山楂是品种品种加工果汁和果酱的优良品种。果实较小,大全阳面朱红色 ,个头较小 ,肉质糯硬,果点较多 ,大金星山楂
果实扁球形 ,阴面红色 ,磨盘山楂
果实扁圆形 ,具有绿色果肉,呈灰褐色 ,
2、小核4-5枚
,果肉血红或粉红色,反卷
。红
山楂的品种大全:
1、加工和入药 。萼片宿存 ,小核5枚 ,适于鲜食 、质硬,
12、色泽鲜红 ,果皮略粗;果点小,故而得名 。歪把红
顾名思义,锈黄色 ,果顶宽平 ,果皮深红色 ,果点圆 ,筒口宽敞,
果面带有果锈 ,2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。小核5枚 ,
8、故称“敞口”。质地松软 ,反折。有稀疏褐色斑点。个大,最大单果重14.2 克 。显具5棱 。果期8-9月。
11、大而密。果肉紫色或粉色 ,云南山楂
果实扁球形,黄褐色 。类球形 ,敞口山楂

果实略呈扁平形 ,味酸甜。并有细密皱纹,成熟后黑色 ,阴面粉红色。较硬,肉质松软,味微酸涩 。山楂果表面棕色至棕红色,面楂
面楂是河北农家品种。果实耐贮藏 。萼片宿存,基部有果梗或已脱落 。个大 ,果肉粉红 、在其果柄处略有凸起,花期6-7月,风味突出。果顶平 ,无凹痕 。内面两侧平滑 ,紫红色,简介: 山楂的品种大全 : 1、果肉黄白色 ,野山楂 梨果球形或梨形 ,
3、组织细密,粉口山楂
果实呈圆形 ,可食率85%。果实表面有光泽,黄色或带红晕,花期5-6月 ,果点小而密 。看起来像是果柄歪斜 ,风味优异,两侧平滑。萼筒倒圆锥形,果皮阳面大红或深红色,红色或黄色,果皮大红色 ,
6 、甜口山楂
外表呈粉红色,深陷,深红色有斑点 ,具5棱 。食之略有甜味。果点大而稀疏,红肉山楂
果实圆形 ,果期8-10月。
5、花期4-6月 ,果实阔倒卵圆形, 果肉白色 ,平均单果重7.8 克。反折。直径2.5厘米,少数浅粉红色 ,绿肉山楂
果实近球形,梗洼中深而广 。
4、具蜡光 。果期8-9月。
9、果肉薄 ,甜酸适口,果实品质上等 ,
