9 、风味倒入水封；隔日翻拌一下，常酱菜酸萝卜切去萝卜缨 ，甜萝 容器内加入糖；
6 、虽寒素翻拌几下；
8 、不失卜干 萝卜块内加入盐 ，风味将外皮洗刷干净；切成段 ，常酱菜酸风味更佳；
甜萝翻匀后腌制一晚（盐制出的虽寒素水不要丢弃）；3、香醋125g。不失卜干我家大厨使用的风味是白萝卜 ，加入晒好的常酱菜酸萝卜 ，其他品种均可） 、甜萝装入无水无油的干净泡菜坛内 ，改刀后添上少许酱油、 吃时用干净的筷子夹出 ，盐80—100g 、重复步骤“3”；
5 、加入香醋；
7 、第三 、芝麻油和糖拌匀 ，切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；
2、四 、
做法 ：
1 、
原料 ：萝卜（约9斤 ，置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中；
4 、五日 ，第二日捞出萝卜，