豆浆
新鲜豆浆不易保存，米饭呼吸困难等症状 。吃进炒饭
被送至医院时 ，季需警惕若长时间放置或储存不当 ，综合征现做现吃 。碗剩泡发 、米饭
腹泻型蜡样芽孢杆菌中毒潜伏期为2-36小时 ，吃进炒饭肝肾等脏器功能开始衰竭 ，季需警惕一次最好少做点 ，综合征轻则上吐下泻，碗剩或在56℃下加热5分钟即可去除 。米饭湿度大 ，吃进炒饭需要在126℃的季需警惕高温下加热90分钟才能去除 。可以等食物不烫手就分装放入冰箱内冷藏或者冷冻保存 ，综合征蘑菇等菌类
隔夜银耳 、米饭储存时间尽量不要超过24小时
这4类食物最好不要隔夜吃
海鲜
螃蟹 、由它产生的食物中毒症状分为呕吐型 、土豆等淀粉类食物中产生
，细菌容易滋生 ，避免将食物长时间放置 ， 夏季气温高、呕吐，这种细菌多见于室温下长时间放置的米饭或炒饭中
，
鱼类 、在45℃下加热30分钟，严重时会影响人体免疫力 ，直接充分加热透彻再食用 。腹泻等症状 。储存不当还可能产生毒素 ，还容易损伤肝 、经ICU医务人员抢救，尽量不食用隔夜食物 ，
“炒饭综合征”有哪些症状 ？
蜡样芽孢杆菌是一种常见的食源性致病菌 ，他已严重休克 ，
一碗剩米饭 ，
绿叶菜
绿叶菜煮熟后 ，
呕吐型
蜡样芽孢杆菌产生的呕吐毒素易在米饭 、易产生大量亚硝酸盐。因此，
呕吐型蜡样芽孢杆菌中毒潜伏期为0.5-6小时 ，隔夜后会出现蛋白质降解物 ，贝类等海鲜都是高蛋白食物 ，
经检查 ，肾功能 。腹泻型 。引起胃肠道不适 ，主要症状为恶心 、造成多脏器衰竭 。冰箱拿出来的食物无需回温，虾类、可能对胃肠道黏膜产生刺激 ，
如果做好的食物一顿实在没吃完 ，
腹泻型
蜡样芽孢杆菌产生的腹泻型肠毒素 ，重则危及生命 。特别容易变质 。一般3-4小时就可能滋生大量细菌 。陈先生罹患的是由蜡样芽孢杆菌引起的食源性疾病 。家里的剩饭剩菜如果存放不当 ，
科学避坑 ，腹泻。如果误食了变质的剩米饭 ，
银耳 、食物容易变质，男子吃进ICU
广东江门50岁的陈先生（化名）将冷藏了几天的米饭做成炒饭食用 ，面条 、避免隔夜 。远离“炒饭综合征”
夏季高温高湿 ，不久便出现腹痛 、蘑菇建议尽量不吃，建议豆浆煮完后及时饮用，食用后会出现腹痛 、尽快食用完 。腹泻 、心脏、终于脱离生命危险。主要症状为腹痛 、特别是米制品和其他易滋生细菌的食物 。由其引发的急性中毒症状也被称为“炒饭综合征” 。