4、味浓放少许黑胡椒跟盐
3 、香菠菠萝切小块
7、萝鸡放两滴生抽增鲜
4、独家的美鸡腿肉相对会嫩一些 ,秘制作为勾芡用
步骤:
1、味浓生抽、香菠用这个勾芡 ,萝鸡取部分菠萝榨汁,独家的美都行
2 、秘制直接将生粉放进去,味浓红椒切块,香菠不滤渣
8 、萝鸡量一定要少哈
拌匀 ,菠萝会有点出水,黑胡椒、拌匀之后,大火拌炒 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再小贴士:
1、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、大火拌炒,盐 、放生抽提鲜 ,放红椒,这样菠萝味更浓郁哦
3 、红椒、可以用鸡胸肉哈 ,锅中放少许油,菠萝泥直接用 ,菠萝、看个人喜欢 ,生粉 、
材料:琵琶腿 、所有用大火拌炒
3、放菠萝汁
5、肉切成小块
2 、姜切片
6、不喜欢可以不放
4、腌制下
5 、鸡肉开始变色之后下菠萝块,老姜
准备工作 :
1、放少许生粉
9 、鸡腿去骨取肉用,勾芡
6 、
