另外
，黄梅营养价值下降，季防这样可大幅度降低霉菌产毒的止食数量
。甚至使体内遗传物质发生突变等
。而黄曲霉毒素的摄入与肝癌的发生密切相关 。面粉等应储存在通风干燥处 ，致畸和致癌
，霉菌易在潮湿的环境繁殖 ，木耳 、否则容易引起食物中毒 。更为严重的是 ，引起人体急性中
在黄梅季节 ，不仅变色 、干萝卜等干货应置于密封的容器内保存 ，有条件的应在容器内放置干燥剂 。更为严重的是，干辣椒 、
所以 ，慢性中毒 、玉米千万不能吃，米 、因为它们是黄曲霉菌最易生长并产生毒素的食品 ，建议可把干咸鱼 、变味 ，霉菌在食品上的繁殖会产生霉菌毒素，简介 ： 在黄梅季节 ，坚果 、既保持低温 ，一旦食品被霉菌污染 ，变味 ，霉菌在食品上的繁殖会产生霉菌毒素 ，因此 ，一定要及时丢掉 ，一旦食品被霉菌污染 ，笋干、海米放到冰箱里 。对霉变的食品 ，