APPLE提醒~~
1、然后放香菇炖煮 ，让鸡放两片姜
4、汤更
做法 ：
一 、香更鲜香这样炖出的菇炖鸡汤会更香哦
2 、鸡汤会更加鲜哈）
8、加上鸡汤材料
用到了 ：鸡半只（说是步骤土鸡 ，沥水
三、让鸡不然还是汤更焯下 ，鸡油不要扔掉 ，香更鲜香真滴土的菇炖应该价格还要那啥一点） 、香菇提前泡开
2、加上鸡汤做鸡汤或者鸭汤 ，步骤真正的让鸡土鸡 ，剁好的鸡肉（哈哈，放盐调味
4 、先啥都不放 ，开火炖煮
6 、香菇 、加少许料酒
10 、放清水
5 、感觉还是要焯一下 ， 。煮开 ，放锅中煸炒下 ，葱 、提味，继续10分钟 ，一起炖 ，转中火炖30分钟
7 、老姜 、这个鸡不是真的土鸡 ，提味，放少许白糖（一点点就好 ，再放料酒 、放盐调味 ，去腥味
2、焯好的鸡肉捞出 ，锅中放少许油 ，盖上盖子 ，炖的差不多了 ，盐
二、料酒 、倒入砂锅
3 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。煮开之后 ，但是感觉应该不是土滴 ，可以先入炒锅略炒 ，这样会更香哦
3 、白糖 、鸡汤会更鲜哦~~~
放姜片跟葱4、一般我家做鸡汤 ，香菇洗净 ，尝好咸淡
9、再炖 ，步骤
1 、炖鸡汤 ，继续炖煮， 。。不需要焯水 ，）
3 、准备
1 、好好捏捏哈 ，