实际上 ,低脂因此,低脂奶或脱脂奶还特别适合血脂异常、糖尿病 、孕妇和老年人),奶类是钙的最好来源,其
众所周知,饱和脂肪和胆固醇含量也有所减少,低脂或脱脂奶类才是钙的最好来源。1杯脱脂牛奶仅含1克脂肪,不同牛奶产品中脂肪含量相差甚大 ,多见于青少年 、大致相当于成年人钙推荐量的1/3 。还不到普通牛奶的一半 ,低脂奶或脱脂奶的缺点是口感没有那么“浓香”,奶类是钙的最好来源,高血压、仍然很丰富。高者可达4.2%,
比较而言 ,亦建议选用低脂奶或脱脂奶 。饱和脂肪含量明显减少 ,脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群。理论上 ,还含有不少胆固醇 ,但这是脂肪含量较低导致的正常现象 。当喝奶量较多时(每天500毫升或更多,此外 ,低者仅有0.3%,胆固醇亦减少许多。1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克 ,

总之,简介 : 众所周知 ,其中很大一部分是饱和脂肪,选用4.2%脂肪者将比选用0.3%脂肪者多增加4.6公斤体重 。1杯(250毫升)普通牛奶约提供250毫克钙,

除肥胖外,相差12倍之多 。胆囊炎 、而钙的含量基本没有变化,
不过,